کریمی بنا ہوا لہسن اور پالک اورزو

کریمی بنا ہوا لہسن اور پالک اورزو

کریمی بنا ہوا لہسن اور پالک اورزو اس سائیڈ ڈش سے فوری سکون ملتا ہے۔ میں نے پہلے بغیر پالک بنائے ، لہذا میرے شوہر اور بیٹی اسے پسند کریں گے۔ اگلی بار ، میں نے اضافی صحت سے متعلق فوائد کے ل spin پالک شامل کی۔ انہوں نے پھر بھی اسے کھا لیا ، لہذا میری کتاب میں ، یہ جیت ہے۔ awn ڈان مور ، وارن ، پنسلوانیا

اجزاء

لہسن کا 1 بلب
1 چائے کا چمچ پلس 1 چمچ زیتون کا تیل ، تقسیم کیا گیا
1-3 / 4 کپ نے پوری گندم اورزو پاستا کو پکایا
2-1 / 2 کپ چکن اسٹاک
3 اونس کم چکنائی والی کریم پنیر ، کیوبڈ
1 پیکیج (9 اونس) تازہ پالک ، تراش اور کٹی ہوئی
1/4 کپ کٹیا ایشیگو پنیر
1/4 کپ چربی سے پاک دودھ
1 چائے کا چمچ نمک سے پاک لہسن کالی مرچ پکائی آمیزہ
1/4 چائے کا چمچ نمک
2 چمچوں میں تازہ اجمود کیما بنایا ہوا

کریمی بنا ہوا لہسن اور پالک اورزو

ہدایات

پہلے سے گرم تندور میں 425 °. کاغذی بیرونی جلد کو لہسن کے بلب سے ہٹا دیں ، لیکن لونگ کو چھلکا یا الگ نہ کریں۔ لہسن کے بلب کی چوٹی کاٹ دیں ، انفرادی لونگ کو بے نقاب کریں۔ بوندا باندی کٹے ہوئے لونگوں کو 1 چائے کا چمچ تیل کے ساتھ۔ ورق میں لپیٹنا. 30- 35 منٹ تک بیک کریں یا جب تک لونگ نرم نہ ہوں۔ غیر لپیٹنا۔ جب ہینڈل کرنے کے لئے کافی ٹھنڈا ہو تو ، لہسن کو کھالوں سے نچوڑیں۔
ڈچ تندور میں ، باقی تیل کو درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر گرم کریں۔ پاستا شامل کریں؛ پکائیں اور ہلچل بھوری ہونے تک minutes- minutes منٹ تک ہلائیں۔ اسٹاک شامل کریں؛ ایک فوڑا لانا گرمی کو کم کریں؛ ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، 10-12 منٹ یا جب تک پاستا ٹینڈر نہیں ہوتا ہے اور مائع جذب ہوتا ہے۔
پگھلنے تک کریم پنیر میں ہلائیں۔ پالک ، ایشگو پنیر ، دودھ ، مسالا آمیزہ ، نمک اور بھنا ہوا لہسن شامل کریں۔ جب تک پالنا ختم نہیں ہوتا پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ اجمودا کے ساتھ چھڑکیں۔
غذائیت حقائق
2/3 کپ: 271 کیلوری ، 8 گرام چربی (3 جی سنترپت چربی) ، 14 ملی گرام کولیسٹرول ، 422 ملی گرام سوڈیم ، 37 گرام کاربوہائیڈریٹ (2 جی شکر ، 9 جی فائبر) ، 12 گرام پروٹین۔ ذیابیطس کے تبادلے: 2 نشاستے ، 1-1 / 2 چربی ، 1 سبزی۔

لہسن کو لمبا کرنے کے 2 طریقے

تندور میں بنا ہوا

لہسن سے لطف اٹھانا یہ میرا قطعی پسندیدہ طریقہ ہے ، اور بھنے ہوئے لہسن کو فریزر میں غیر معینہ مدت تک محفوظ کیا جاسکتا ہے۔ یہ بھی ایک زبردست فصل کے ساتھ تیزی سے نمٹنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے ، کیوں کہ آپ کو لہسن کو چھلنے کی ضرورت نہیں ہے! بنا ہوا لہسن تازہ سے کہیں زیادہ مدہوش ہوتا ہے اور آپ جس چیز کے لئے تازہ لہسن کا استعمال کرتے ہیں اس کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہ اچھی ، کرسٹ روٹی پر حیرت انگیز پھیلا ہوا ہے یا پیزا پر گرا دیا گیا ہے۔

لہسن کے بلبوں کو بھونانے کے ل a ، زیتون کے تیل کے ساتھ ہلچل سے چکنائی بنائیں ، کچھ صاف بلبوں میں چک کریں ، اور بلب نرم اور اسکویشی ہونے تک 350 ڈگری پر بیک کریں – عام طور پر تقریبا 45 45 منٹ۔ بلبوں اور لونگوں سے نکات کو نکھاریں اور ناقابل یقین حد تک سوادج ، اور اب نرم ، گوشت نکالیں۔ لہسن کو ائیر ٹیٹ فریزر کنٹینر میں منجمد کریں۔ یہ تقریبا ایک ہفتہ فریج میں رہے گا۔ تیل کے اعلی مواد کا مطلب یہ ہے کہ یہ کبھی بھی سخت نہیں جم جاتا ہے ، اور آپ لونگ کے مندرجات کو ایک چمچ کے ساتھ ضرورت کے مطابق نکال سکتے ہیں۔

کریمی بنا ہوا لہسن اور پالک اورزو

سرکہ میں اچار

اپنے تمام لہسن کو ذخیرہ کرنے کا ایک حتمی طریقہ یہ ہے کہ اچار ڈالیں۔ لہسن کو اچھالنا ، پورے لونگ کو ہلکا پھلکا بنا کر سلادوں میں کچے کو پھینک دیا جائے یا زیتون اور اس طرح کے نبیوں کے ساتھ پیش کیا جائے۔ اور اگر آپ نے پہلے کبھی سبزیوں کو اچار دینے کی کوشش کی ہے تو ، عمل بالکل ویسا ہی ہے۔

ایک آسان طریقہ یہ ہے کہ فرج اچار بنائیں ، جس میں آپ کے لہسن کے لونگوں کو تھوڑا سا نمک اور سرکہ کے ساتھ برتن میں پھینکنا اور اپنے ریفریجریٹر کے عقب میں چھوڑنے کے علاوہ کچھ نہیں ہوتا ہے جب تک کہ آپ فرار نہ ہوجائیں۔ وہ غیر معینہ مدت تک رہیں گے۔

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *