گھریلو کارن بریڈ کے ساتھ کیپریس سلاد ترکیب

گھریلو کارن بریڈ کے ساتھ کیپریس سلاد ترکیب

گھریلو کارن بریڈ کے ساتھ کیپریس سلاد ترکیب آج میرے پاس آپ کے لئے ایک ناقابل یقین نسخہ ہے۔ میں کارن بریڈ کیپری سلاد بنا رہا ہوں ، اور باب کے ریڈ مل میں میرے اچھے دوست کارن بریڈ میں ہماری مدد کرنے والے ہیں۔ ٹھیک ہے ، بالکل وہی جو ہم ابھی کرنا شروع کر رہے ہیں یہی کارن بریڈ ہے۔ تو ایک بڑے پیالے میں ، ہم چار انڈوں میں پھٹے ہوئے ہیں۔ اگلی چیز جو ہم کرنے جارہے ہیں وہ ہے ایک کپ چینی میں شامل کرنا۔ ہم چاہتے ہیں کہ یہ اچھا اور پیارا ہو۔ کچھ پگھلے ہوئے غیر بنا ہوا مکھن میں سرگوشی کرکے اس کا پیچھا کیا۔ آئیے ہم آگے بڑھیں اور اسے پہلو میں رکھیں ، اور ہم ایک الگ پیالے میں آگے کیا کرنے والے ہیں وہ ہے کہ ہمیں کچھ چھاچھ مل گیا ہے۔ ہم کچھ بیکنگ سوڈا میں اس وقت تک سرگوشی کرنے والے ہیں جب تک یہ اکٹھا نہ ہوجائے۔ ابھی آگے بڑھیں اور دوبارہ چینی ، مکھن اور انڈوں کے ساتھ اس پیالے میں ڈالیں۔ اب ہمیں مکھن اور آٹے میں اضافہ کرنا ہے۔ میں باب کی ریڈ مل میڈیم گراؤنڈ کارنمیل استعمال کرنے والا ہوں۔ یہ تھوڑا سا چپڑا ہوا ہے ، کارن بریڈ میں ایک ٹن ذائقہ اور جسم ڈالنے والا ہے۔ آگے بڑھیں اور اسے اس کٹورا میں شامل کریں۔ اگلا ، ہمیشہ کی طرح ، میں باب کے ریڈ مل نامیاتی آل مقصد کے آٹے کا استعمال کرتا ہوں۔ آٹے کے آس پاس یہ ایک حیرت انگیز ہے۔ میں کہتا ہوں کہ یہ دہاتی روٹیوں اور کیک کے ل  کافی نازک چیزیں کافی مشکل ہیں ، اور یہ کارن بریڈ میں حیرت زدہ ہوگا۔ ہر چیز کو واقعتا ایک اچھا وسک عطا کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ مکمل طور پر مل گیا ہے ، لیکن اسے ہموار نہ کریں جب تک یہ ہموار نہ ہو۔ وہاں موجود کچھ چھوٹے حصے اور ہوائی جیبیں اس کے اٹھنے میں مددگار ہیں۔ ایک بار جب یہ مل جاتا ہے تو ، اس کو چرمی کے کاغذ سے بچھائے ہوئے شیٹ ٹرے میں شامل کریں۔

گھریلو کارن بریڈ کے ساتھ کیپریس سلاد ترکیب

آگے بڑھیں اور تھوڑی تھوڑی تھوڑی پھیلائیں۔ پاگل نہ ہو۔ ہم مکئی کی روٹی کے بڑے موٹے موٹے ٹکڑے بھی نہیں چاہتے ہیں ، لیکن اگر آپ ایسا کرتے ہیں تو آپ بالکل نو بائی 13 کیسرول استعمال کرسکتے ہیں۔ میں واضح طور پر یہاں شیٹ پین استعمال کر رہا ہوں۔ اسے تندور میں 325 ڈگری پر منتقل کریں۔ تقریبا 25 سے 35 منٹ لگے گا۔ ہم تھوڑی دیر بعد جانچیں گے۔ یہ کامل وقت ہے ، ‘اس لئے کہ آگے بڑھیں اور واپس آئیں اور کچھ کم سفید بیلسمائک سرکہ بنائیں۔ مجھے یقین ہے کہ آپ نے ہمیشہ ہی سیاہ بلسمک سرکہ کے بارے میں سنا ہے ، لیکن سفید تھوڑا سا میٹھا ہے۔ تو ہم اسے ایک شہد کے ساتھ ایک چھوٹے برتن میں شامل کرنے والے ہیں۔ ہم اس کو ہلکی آنچ پر ابالیں گے جب تک کہ یہ ایک بہت ہی گاڑھا ہوجائے ، بالکل اسی طرح جیسے عام سیاہ بالسامک سرکہ ہوتا ہے۔ اس مستقل مزاجی کے بعد ، آگے بڑھیں اور اسے برنر سے اتاریں اور سردی لگائیں۔ آئیے جھانکتے ہیں۔ ہماری کارن بریڈ ہو چکی ہے۔ جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں ، یہ خوبصورت ہے۔ یہ بالکل صحیح ہے. سب سے اوپر کی پرت بہت اچھا ہے۔ ہم اس کی مدد کر رہے ہیں جب تک کہ اس کی خدمت کا وقت نہ آجائے۔ اب جب مکئی آخر کار سیزن میں آنے لگی ہے تو ، میں اسے ہمارے کپریسی سلاد میں بھی شامل کرنا چاہتا ہوں۔ تو میں بھوسی میں اب بھی کچھ مکئی بھونوں گا۔ تم لوگ اسے بھوسی میں چھوڑ دو۔ یہ اسے بھاپ دیتا ہے اور اسی وقت اسے بھناتا ہے۔ یہ ٹینڈر ہے ، رسیلی ہے۔ یہ مکئی پکانے کا بہترین طریقہ ہے ، میں آپ سے وعدہ کرتا ہوں۔ ہم اسے اوون میں شیٹ ٹرے پر 375 ڈگری پر پھینکنے والے ہیں۔ لہذا اس کو کرینک کرنا یقینی بنائیں ، کیونکہ اگر آپ کو یاد ہے تو ، ہماری کارن بریڈ 325 تھی۔ ہم اسے تقریبا 30 30 سے ​​35 منٹ تک پکنے دیں گے۔ ہم اسے بھنا چاہتے ہیں اور یہ یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ یہ مکمل طور پر پکا ہوا ہے۔ اس دوران ، کاٹنے والے بورڈ پر واپس جائیں۔ میرے پاس کچھ ٹماٹر ، کچھ بیل انگور مل گئے ہیں۔ میرے پاس کچھ روما ٹماٹر ہیں۔ میرے پاس کچھ رنگدار چیری ٹماٹر ہیں۔ سلائس ، پچر ، تاہم آپ اسے کاٹنا چاہتے ہیں۔

گھریلو کارن بریڈ کے ساتھ کیپریس سلاد ترکیب

مکمل طور پر آپ پر منحصر ہے۔ اور پھر یقینا. مجھے کچھ بھینس موزاریلا مل گیا ہے جو میں ٹکڑا کر رہا ہوں۔ مجھے بعد میں کچھ برٹا بھی مل گیا ہے کہ ہم کیپریس سلاد ڈالیں گے۔ اور چلو واپس جائیں اور مکئی کی جانچ کریں۔ بوم ، مکئی ختم یہ گرم ہے ، ٹھیک ہے۔ میں آپ کو انتباہ دے رہا ہوں۔ ہوشیار رہیں یا کچھ دستانے ڈالیں یا کچھ کریں۔ بس مجھ پر چیخیں مت ، کیوں کہ میں ابھی تمہیں بتا رہا ہوں ، گرما گرم ہے۔ آہستہ سے بھوسی کو چھیل لیں۔ یا اگر آپ کچھ منٹ انتظار کرنا چاہتے ہیں تو ، یہ بھی بالکل ٹھیک ہے۔ ایک بار جب آپ مکئی کو مکمل طور پر ہلچل میں ڈال دیتے ہیں تو ، ایک چھوٹی چھوٹی چھری کا استعمال کرتے ہوئے ، اسے تراش لیں۔ اسے ایک طرف رکھیں ، اور اس وقت ہم اس خوبصورتی کو پلیٹ کرنے جارہے ہیں۔ آگے بڑھیں اور اپنی کارن روٹی کو ایک سے دو انچ طرح کے ٹکڑوں ، ٹکڑوں ، جس میں آپ وہاں کرنا چاہتے ہیں ، میں کاٹ لیں۔ اب ہم اس پلیٹ میں واپس جائیں جس پر ہم ہر چیز کو تیار کرنے والے ہیں۔ ہماری کارن بریڈ لیٹ دو۔ آگے ہم اپنے تمام طرح کے ٹماٹر ڈالنے والے ہیں۔ ہوسکتا ہے کہ بعد میں گارنش پر تھوڑی سی کٹی ہوئی چیریوں کو بچایا جا  ۔ آگے بڑھیں اور اپنے پنیر کو شامل کریں۔ چونکہ میں نے آپ کو پہلے بھی بتایا تھا ، ہمارے پاس کچھ برٹا ہے۔ ہم صرف وہی کرنے والے ہیں۔ اگلی چیز جو میں کرنے جارہی ہوں وہ ہے کچھ میچ ، جو ایک میٹھی فرانسیسی سبز ہے۔ یہ واقعی ، واقعی میں اچھا اور موسم میں ہے۔ اگر آپ موسم بہار کا مکس یا بیبی پالک استعمال کرنا چاہتے ہیں تو ، مکمل طور پر آپ پر ، ٹھیک ہے۔ میں اس مسئلے کا استعمال کر رہا ہوں کیونکہ مجھے لگتا ہے کہ اس کے ساتھ واقعتا  یہ بہتر ہے۔ آگے بڑھیں اور اس میں سے کچھ سفید بالسامک سرکہ پر بوندا باندی کریں۔ ہم اپنی مکئی میں شامل کرنے والے ہیں۔ یقینا ہم اس کو موسم گرما میں نمک اور تازہ پھٹے کالی مرچ کے ساتھ تیار کریں گے۔ آخری لیکن کم از کم ، کچھ تازہ شفانڈ تلسی۔ کھانے کا وقت. یار یہ حق یہاں غیر قانونی ہونا چاہئے۔ یہ مت سمجھو کہ جب میں چپک رہا تھا تو میں راستے میں کچھ نہیں کھا رہا تھا ، کیونکہ میں اسے کھا رہا تھا۔ یہ بالکل لذیذ ، ذائقہ سے لدی ہوئی ہے۔ بو

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *